수경 와이즈 토토 라이브 스코어 있어서의 비료 사용량을 약 40% 삭감하는 재배 수법을 실증
- 상추 와이즈 토토 라이브 스코어 시험에서 기존과 동등한 수율 확인 -

산쿄 다테야마 주식회사는 수경 와이즈 토토 라이브 스코어 있어서의 비료 사용량의 삭감을 목적으로, 상추의 생육 상황에 따라 필요량의 비료를 공급하는 재배 수법의 실증 시험을 실시했습니다. 그 결과, 종래의 재배 방법과 동등한 수율을 유지하면서 비료 사용량을 약 40% 삭감할 수 있는 것을 확인했습니다.

■ 이니셔티브 배경

수경 재배에서는 일반적으로 양액 중 비료 농도를 일정하게 유지하는 "EC 관리(전기 전도도 관리)"가 채택됩니다. 그러나, 이 방법에서는 식물의 생육 단계나 흡수량의 변화에 ​​반드시 대응할 수 없고, 일부의 비료 성분이 부족해 생육 불량을 일으키거나, 사용되지 않고 남은 비료 성분이 배수시에 환경에 영향을 줄 가능성이 지적되고 있었습니다.
그래서 당사는 상추의 성장 단계와 흡수 특성에 맞게 필요한 양의 비료를 공급하는 와이즈 토토 라이브 스코어 관리 방법을 검증하고 와이즈 토토 라이브 스코어 시험 결과 기존의 EC 관리와 동등한 성장 및 수율을 유지하면서 비료 사용량을 대폭 줄일 수 있음을 확인했습니다.

■이 기술의 이점

1. 비료 사용량 감소

• 기존 와이즈 토토 라이브 스코어 방법에 비해 비료 사용량을 약 40% 줄입니다.
• 당사가 시공한 닛산 2t의 대규모 식물 공장에서는 연간 약 500만엔의 비용 절감 효과를 기대할 수 있습니다.

2. 성장의 안정화

• 생육 단계에 따른 비료 공급으로 생육 불량의 발생을 억제하고 안정적인 수율과 품질을 확보할 수 있습니다.

3. 환경 부하 감소

• 폐액 중 비료 성분을 줄임으로써 폐수로 인한 환경 부하를 줄일 수 있습니다.

■ 향후 전망

이 기술은 수경 재배의 생산 비용 절감과 환경 부하 저감의 양립을 목표로 하고 있으며, 식물 공장의 지속 가능한 운영에 기여하는 기술로서 앞으로도 연구를 진행해 나갈 것입니다.